Carte et Menus : L'Éloge des Saisons au Ciel à Table

En 3 temps - 59€

Asperge verte ou omble chevalier,
Lotte ou selle d'agneau,
Tarte aux fraises ou hommage à Michel Bras

Plateau de fromages de chez Bordeneuve, fromager-affineur de Tournefeuille - supp 13€

Menu petit gourmet - 30€
Même menu avec des portions adaptées.
Jusqu'à 10 ans.

Entrée, plat, dessert - 34€
Entré, plat ou plat, dessert - 32€
Midi : du mardi au vendredi hors jours fériés

Gravelax de truite ou arancini
Semi-crudo de lieu ou magret de canard
Abricot rôti au miel ou baba au limoncello

Menu petit gourmet - 18€
Même menu avec des portions adaptées.
Jusqu'à 10 ans.